Ingredientes:
- Bistec de cerdo o ternera
- 2 o 3 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- Sal y pimienta
-1 pastilla de avecrem
Preparación:
En una sarten con un poco de aceite de oliva ponemos a sofreir los ajos cortados en laminas. Cuando empiecen a tomar color añadimos los bistec salpimentados y los doramos pos ambos lados. Luego añadimos el vino y dejamos reducir a la mitad, un poco de agua y la pastilla de caldo y dejamos cocer unos 5 minutos mas a fuego medio.
domingo, 13 de septiembre de 2009
3 de abril de 2010, 12:15
Q sencillito y q rico Rebeca!!!! Esta me la quedo tambien!!!!
Bescisosssss
http://anicaensucocina.blogspot.com/