Ingredientes:
- 1 vaso de leche
- 2 huevos
- 3 cucharadas de harina
- 1 cucharada de azucar
- Canela
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes en la batidora. Preparamos la sarten con un poco de mantequilla y vertemos en ella la masa suficiente para que cubra el fondo, le damos la vuelta a la masa con un tenedor, una paleta o con la mano. Este primer crep normalmente se desecha. Se puede rellenar de lo que mas nos guste: mermeladas, helado, chocolate o fruta. Podemos adornar con azucar glass, azucar morena, chocolate caliente,...Ainss que ricos!
22 de octubre de 2009, 19:32
me encantan, uhmm que rico, saludos :-)