Ingredientes:
-1 pechuga de pollo
- 2 ó 3 ajos
- Perejil, pimienta negra, sal
- Queso (al gusto)
- Huevo
- Pan rallado
Preparación:
Se guisa la pechuga de pollo. Una vez guisada se tritura junto con los ajos, sal, pimienta, perejil y el queso (yo use queso gouda y un queso blanco tierno que tenia). Con esto se forma una pasta con la q formaremos bolitas y luego pasamos por huevo y pan rallado y a freir!
Receta sencillita y rica!
27 de julio de 2009, 10:11
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