MiCocina

- 2 papas

- 2 tomates

- cebolla

- 1 trozo de calabacin

- 1 trozo de pimiento ( yo no le puse esta vez)

- Queso

Cortamos las papas en laminas muy finitas y las freimos con fuego lento para que queden blanditas. Cuando ya esten disponemos en una fuente las papas, los tomates, la cebolla y el calabacin, todo cortado muuuy pequeñito con un poco de aceite de oliva y al microondas 4 minutos. Comprobamos que la cebolla haya quedado blandita y si lo esta le ponemos el queso por encima para gratinar (yo le puse queso gouda y unas rueditas de queso de cabra) y al microondas para gratinar 2 minutos.

Listo para comer! Receta rapida y una forma facil de que los niños coman algo de verdura sin protestar!!!!