Ingredientes:
- 2 o 3 Papas
- Cebolla morada
- 1 o 2 huevos duros
- 1 lata de pimientos en tiritas
- 1 lata grande de atun
- Pepino
- Aliño: Aceite de oliva, vinagre y perejil
Preparación:
Guisamos las papas con agua y sal y una vez guisadas las partimos en rodajas. Las disponemos en una fuente junto con el resto de los ingredientes y bañamos todos con el aliño preparado.